Saray

Voorgerechten

Voorgerechten warm

Mercimek Çorbasi
€ 8,75

Traditionele Turkse linzensoep geserveerd met brood.

Lahmacun
€11,50

Turkse pizza met gekruid gehakt, ui, verse tomaten en peterselie, opgerold met kaas uit de oven.

Mididey Köfte
€10,70

Gekruide gehaktballetjes in tomatensaus met knoflook en Turks brood.

Sigara Böregi (3 stuks)
€11,50

Filodeeg rolletjes gevuld met gekruide fetakaas.

Peynir Kizartma
€11,95

Gebakken jonge geitenkaas met honing en walnoten.

Mantar Dolma
€ 9,95

In de oven gebakken champignons gevuld met kaas en overgoten met een heerlijke tomatensaus.

Sicak Speciaal (2 personen)
€23,00

Assorti van warme voorgerechten.

Saray Speciaal (2 personen)
€26,95

Assorti van warme en koude voorgerechten.

Voorgerechten koud

Haydari
€9,50

Turkse yoghurt met komkommer, knoflook, verse peterselie, verse dille en verse munt.

Humus
9,95

Romige dip van kikkererwten, tahin, citroensap en knoflook.

Shab Havuç
€9,50

Geraspte wortel gebakken in een zoete en licht pikante tomatensaus.

Baharatli Yag
€8,50

Warm Turks brood met huisgemaakte kruidenboter

Çoban salade
€9,95

Verfrissende herder salade is bereidt met tomaten, komkommer, groene paprika, uien en fetakaas.

Assorti Mezes (2 personen)
€18,00

Warm Turks brood met assorti van bovenstaande voorgerechten.

Saray

Hoofdgerechten

Vegetarisch & Vis

Alle gerechten worden geserveerd met bulgur(tarwerijst), frites, salade en sauzen.

Vegetarische

Ispanakli Talas
€ 24,90

Deeg gevuld met champignons, spinazie en Turkse fetakaas.

Patlican
€ 24,90

Gevulde aubergine met verscheidene groenten, Turkse fetakaas en walnoten.

Kabak
€ 23,90

Gevulde courgette met bulgur, walnoten, paprika, ui, champignons en peterselie, gegratineerd met jonge- en oude kaas.

Etsiz Talas
€ 25,90

Deeg gevuld met paprika, ui, aubergine, courgette en champignons, gegratineerd met jonge- en oude kaas.

Vega Burger
21,95

Een verfijnde burger met gesmolten kaas, tomaat, gebakken champignons, gekarameliseerde ui, geroosterde paprika en onze huisgemaakte burgersaus.

vis

Levrek Izgara
€ 33,70

Gefileerde zeebaars gemarineerd in knoflook-olijf dressing.

Karides Tava
€ 33,50

Gepelde gamba’s met gebakken groenten en knoflook in een tomatenroomsaus.

Catch of the Day
€ 27,95

Vraag naar de vangst van de dag.

Saray

Hoofdgerechten

Vlees

Alle gerechten worden geserveerd met bulgur(tarwerijst), frites, salade en sauzen.

Vlees

Nusret Kebab
€ 33,50

Gekruide Ribeye van de grill.

Piliç Siste
€ 28,50

Gegrilde kipfilet met paprika en ui aan de spies.

Adana Kebab
€ 28,50

Gekruid lams- en kalfsgehakt aan de spies.

Rosto
€ 25,25

Gevuld lams- en kalfsgehakt met spinazie, fetakaas en knoflook, overgoten met tomatensaus

Alibaba
€ 28,25

Runderstoofschotel met courgette, aubergine, paprika, ui en knoflook in tomatensaus.

Piliç Tava
€ 28,95

Gebakken kipfilet met verschillende groenten in een romige saus.

Kasarli Piliç
€ 27,95

Gegrilde kipfilet met peterselie en jonge- en oude kaas in een roomsaus.

Piliç Talas
€ 29,95

Deeg gevuld met kipfilet, champignons, paprika en ui, gegratineerd met kaas.

Kuzu Pirzola
€ 34,75

Fijn gemarineerde lamskoteletten van de grill.

Tava Kapama
€ 33,75

Tournedos met courgette, aubergine, paprika ui en knoflook in een kruidige tomatensaus.

Saray Burger
€ 22,95

Huisgemaakte cheeseburger, gemaakt van lams- en kalfsgehakt.

Mixed Grill
€ 34,95

Lamshaas, kalfsbiefstuk, Adana kebab, kipfilet en sis kebab van de grill.

Saray Kebab
€ 33,75

Fijn gekruide lamshaas van de grill.

Avci Kebab
€ 29,50

Deeg gevuld met gegrilde kipfilet, lams- en kalfsgehakt, ui en tomaat.

Üsküdar
€ 31,75

Gekruide lamsbout uit de oven met aubergine, tomaat, ui, paprika, champignons, courgette en knoflook, overgoten met tomatensaus.

Yogurtlu Kebab
€ 32,95

Gemarineerde ossenhaas op een bedje van geroosterd brood, overgoten met yoghurt-knoflooksaus.

Sultan Sarma
€ 33,75

Tournedos met ui en champignons in een champignonroomsaus.

2 persoons gerechten

Alle gerechten worden geserveerd met bulgur(tarwerijst), frites, salade en sauzen.

Karisik Izgara Mixed Grill
€ 34,95 p.p.

Lamshaas, kalfsbiefstuk, Adana kebab, kipfilet en sis kebab van de grill.

Acinin Fantazisi
€ 38,95 p.p.

Verrassing van de chef, bestaande uit gerechten van de grill, pan en oven, geserveerd op een sierlijke schaal met bijgerechten.

Raki Sofrasi op traditionele wijze tafelen
€ 41,95 p.p.

Lekker lang genieten van kleine gerechtjes verdeeld over zes gangen. De laatste gang is een Grand Dessert.

Bioscoop Arrangement
€ 37,95 p.p.

Het tweegangendiner, dat bestaat uit een proeverij van koude en warme voorgerechten, gevolgd door een fantasie van de kok als hoofdgerecht, wordt aangeboden met een bioscoopkaartje.

Saray

Nagerechten

Baklava
€ 9,50

Zoet bladerdeeg gebak met noten en honingsiroop, geserveerd met een bol vanille-ijs.

Oreo Baklava
€ 9,50

Zoet bladerdeeg gebak met noten en verkruimelde Oreo koekjes, geserveerd met vanille-ijs.

Macaron
€ 10,50

De ijs variant van de klassieke macaron, aangekleed met seizoensfruit.

Beyaz Bayan
€ 10,95

Warme chocolade moelleux met een bol vanille-ijs en slagroom.

Karamel Cheesecake
€ 10,95

Cheesecake met gezouten karamel op een boterbiscuit, geserveerd met een bol vanille-ijs.

Bali Yoghurt
€ 9,95

Turkse yoghurt met walnoten en honing.

Dubai Dessert
€ 13,75

Combinatie van romige chocolade, knapperige kadaif ( gesponnen tarwedeeg) en geroosterde pistache.

Grand Dessert (2 personen)
€ 21,95

Een luxe creatie vol heerlijkheden van de dessertkaart.

Online reserveren

Reserveer een tafel

Speciale verzoeken?
Uit eten met een grote groep? Bijvoorbeeld met familie, collega’s of clubvrienden?
Dan ben je bij Saray op het juiste adres. Bel ons gerust met je speciale wensen.
Het belooft een bijzondere avond te worden!

Reserveren
Close
Reserveren
Bezorgen

Opening Hours

Maandag gesloten
Dinsdag 17:00 - 22:00
Woensdag 17:00 - 22:00
Donderdag 17:00 - 22:00
Vrijdag 17:00 - 22:00
Zaterdag 16:00 - 22:00
Zondag 16:00 - 22:00
Tweebaksmarkt 38-40
058 213 18 88
info@saray.nl
Close